SOAP EXPERIENCE & TASTING

Visita del frantoio e dei suoi macchinari di trasformazione, dimostrazione dei processi di produzione dell’olio extravergine di oliva.
Spiegazione e dimostrazione dei processi di produzione del sapone “fatto come una volta”. Gli ospiti assisteranno e parteciperanno alla preparazione del sapone a freddo, utilizzando come grasso per la saponificazione l’olio di oliva. Si inizia con la preparazione dei singoli ingredienti, si prosegue con la loro combinazione fino al raggiungimento delle temperature necessarie e si conclude con la realizzazione del sapone ed il riempimento delle forme.

Degustazione: olio di oliva semplice e aromatizzato con pane tipico siciliano, olive, formaggio stagionato, salsiccia tipica stagionata, bruschette con patè tipici, pizzolo tipico condito, ricotta e miele.
Bevande incluse: acqua naturale/frizzante e 2 calici di vino bianco/rosso a persona.

Disponibilità: tutti i giorni.